Klinisk ernæringsfysiolog
Vi satser på kvalitet og kompetanse på ernæring i helsetjenesten.
Bodø kommune har en klinisk ernæringsfysiolog (kef) som jobber med systematisk ernæringspraksis i virksomhetene, utvikling av prosedyrer, rutiner, materiell, kompetanseheving og kvalitetssikring. Arbeidet omfatter både hjemmeboende og pasienter på institusjon, og retter seg hovedsakelig mot forebygging og behandling av sykdomsrelatert undernæring.
Kapasiteten til individuell veiledning etter henvisning er begrenset. Det vil kun prioriteres saker som omfatter svært alvorlig underernæring, komplekse sykdomsbilder, administrering av enteral og parenteral ernæring hos voksne. Kef kan kontaktes for veiledning og råd til ansatte i enkeltsaker, selv om ikke pasienten henvises og veiledes direkte.
Kef er organisert under Friskliv og mestring i Rehabiliteringstjenesten og har kontorsted i Gidsken Jakobsensvei 14. Veiledning kan skje i våre kontorlokaler, over telefon, i form av tilsyn på institusjon/hjemmebesøk eller som undervisning til personalgrupper.
I perioden 17.10.24 til 1.9.25 er klinisk ernæringsfysiolog i permisjon.
Kliniske ernæringsfysiologer har grunnutdanning i ernæringsfysiologi med fordypning i klinisk ernæring. Kliniske ernæringsfysiologer arbeider i første rekke ved sykehus og andre helseinstitusjoner. Hovedoppgaven deres er kostrådgivning og tilpassing av kostholdet til pasienter før, under og etter behandling, samt spesielle tiltak som næringsdrikker og kunstig ernæring. Klinisk ernæring er et fagområde med medisinsk-naturvitenskapelig grunnlag som dekker kunnskap om kostrelaterte sykdommer, kostrådgivning for forebygging av sykdom og ernæringsbehandling ved sykdom. Ref. Store Medisinske leksikon Hva er en klinisk ernæringsfysiolog?